Restaurantes veganos en Las Vegas: en el Strip y en el centro

Las Vegas, conocida como la ciudad del entretenimiento, no solo ofrece un espectáculo deslumbrante en cada esquina, sino también una amplia gama de opciones gastronómicas. Si eres vegano o simplemente buscas probar platos saludables y deliciosos, estás de suerte. En este artículo, te presentaremos una selección de los mejores restaurantes veganos en Las Vegas, tanto en el famoso Strip como en el centro de la ciudad. Prepara tu paladar para disfrutar de una experiencia culinaria única y consciente.

En una ciudad repleta de famosos asadores, encontrar un restaurante vegano en Las Vegas puede resultar un desafío.

Afortunadamente, están surgiendo por todas partes restaurantes veganos y restaurantes que ofrecen elementos de menú veganos (nunca mejor dicho, y funcionó).

Para ayudarlo en su búsqueda de alimentos de origen vegetal, revisé cientos de menús con el objetivo de reunir las opciones de restaurantes veganos en el Strip y Fremont Street.

Lo que se nota inmediatamente es que los hoteles de lujo como Wynn/Encore, Caesars Palace, Aria y Venetian/Palazzo tienden a ser un poco más aptos para veganos que los hoteles de gama baja.

Me aseguro de vincular el menú de cada restaurante vegano para que puedas verlo antes de viajar. Simplemente haga clic en el nombre del restaurante para ver su oferta vegana actual, ya que cambia con frecuencia.

Restaurantes veganos en el Strip

Los siguientes restaurantes ofrecen un menú vegano completo o una gran selección de platos veganos como parte de su menú principal.

En la siguiente sección, entraré en más detalles sobre otros restaurantes en Las Vegas que ofrecen una selección más limitada de opciones veganas en su menú.

Frente al lago cerca de Wynn: Lakeside es el punto de vista perfecto para ver el espectáculo gratuito de Wynn, Lake of Dreams. Ofrece una selección de elementos de menú veganos, marcados con la letra “V” encerrada en un círculo en el menú.

Las opciones interesantes incluyen albóndigas crujientes, champiñones asados ​​de hierro fundido y ravioles de guisantes ingleses.

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Crédito de la foto: Barbara Kraft/Wynn Resorts

Sinatra en Wynn: Sinatra, un restaurante italiano, también ofrece un menú vegano independiente “Living Well” junto con sus opciones tradicionales. Los productos veganos están marcados con una “(v)”.

Las opciones incluyen agnolotti veganos, gardein parmigiana y branzino, así como otras opciones de antipasti y postres.

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Sinatra – Crédito de la foto: Barbara Kraft/Wynn Resorts

Allegro en Wynn: Aunque es una selección pequeña, Allegro sirve albóndigas veganas Impossible Meatballs y Penne de grano antiguo orgánico, marcados con una V en un círculo en el menú.

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Crédito de la foto: Barbara Kraft/Wynn Resorts

Truth & Tonic Wellness Café en el Venetian: Truth & Tonic, uno de los únicos restaurantes totalmente veganos del Strip, ofrece una amplia variedad de opciones a base de plantas para el desayuno y el almuerzo, que incluyen un wrap de pollo con aguacate, una hamburguesa de frijoles negros con especias cubanas, tacos y más.

Sushisamba en Venecia: Ubicado en Grand Canal Shoppes, Sushisamba es un paraíso para aquellos que buscan opciones veganas en Las Vegas. Sushisamba combina influencias culinarias de Japón, Brasil y Perú y ofrece sushi, panecillos, robata y postres.

Los artículos de su menú vegano exclusivo incluyen arroz chaufa, platos pequeños, postres y una impresionante selección de sushi.

Din Tai Fung en Aria: Din Tai Fung, un restaurante de fideos y albóndigas taiwaneses, ofrece un menú vegano bastante extenso. Los alimentos disponibles incluyen albóndigas picantes (y no picantes), sopa wonton, fideos con salsa de sésamo y pasteles de arroz de Shanghai, entre otras opciones.

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Cortesía de MGM Resorts

Sal e hiedra en Aria: El menú general incluye alrededor de 20 opciones veganas, que están marcadas con un símbolo formado por dos hojas. Las opciones veganas incluyen platos de frutas, panqueques, un poke bowl, cuajada de arándanos y limón y hummus de garbanzos casero, así como una selección de ensaladas y acompañamientos.

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Cortesía de MGM Resorts

Limoncillo en Aria: Lemongrass, un restaurante tailandés, ofrece una página completa de opciones veganas en la parte inferior del menú con opciones como Pad Thai, sopa Tom Yam, Panang Curry, arroz frito con albahaca y más.

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Cortesía de MGM Resorts

América en Nueva York Nueva York: America ofrece un menú vegano limitado y sirve un burrito vegetariano, quesadilla de desayuno, hamburguesa Impossible y pasta pomodoro, entre otros productos. Los elementos del menú vegano están marcados con un símbolo de planta verde.

Hell’s Kitchen en el Caesars Palace: Si está buscando una experiencia de restaurante vegano de primer nivel, visite Hell’s Kitchen.

Las opciones en su menú vegano separado incluyen macarrones con queso al horno, risotto de alcachofas, ensalada de remolacha asada, frijoles blancos del purgatorio y postres.

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Cortesía de Caesars Entertainment

Verdadera cocina de comida en el Caesars Palace: True Food Kitchen ofrece una serie de artículos veganos en su menú en Forum Shops marcados con una “V”. Las opciones notables incluyen una selección de pizzas, paninis y guacamole de edamame, entre otros.

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Nacho Daddy en las tiendas Miracle Mile del Planet Hollywood: Nacho Daddy, un restaurante de menú vegano único en el Strip, ofrece una amplia variedad de platos mexicanos favoritos que incluyen enchiladas veganas, ensalada de fajitas veganas, tacos veganos e incluso una chimichanga vegana.

China Poblano en Cosmopolitan: Producto del famoso chef José Andrés, el menú para alergias de China Poblano presenta una variedad de opciones veganas marcadas con una “V”, que incluyen pasta, ensaladas, papas fritas y salsa, tacos y (por supuesto) platos de verduras.

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China Poblano – Cortesía de MGM Resorts

Ver también: Habitaciones Stay Well en MGM Properties: una habitación que cumple con sus expectativas de bienestar.

Restaurantes de striptease con algunas opciones veganas selectas.

Si bien los siguientes restaurantes no ofrecen un menú vegano per se, sí ofrecen una selección muy limitada de elementos en su menú tradicional que pueden atraer a quienes buscan opciones veganas en Las Vegas.

Captura en Aria: Catch marca los elementos de su menú tradicional con una “v” si son veganos y ofrece algunos elementos selectos del menú que incluyen tostadas de aguacate trituradas orgánicas, ensalada César y brócolini carbonizado.

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Cortesía de MGM Resorts

Tom’s Urban en Nueva York Nueva York: Ofrece algunos artículos veganos que están claramente etiquetados. El menú Como (VG), Tom’s Urban podría ser una opción para quienes buscan una comida a base de plantas. Las ofertas veganas incluyen Impossible Burger, salsas con patatas fritas y dúo de hummus.

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Tom’s Urban en Nueva York – Cortesía de MGM Resorts

Canyon Ranch Grill en el Venetian: Para aquellos que buscan un desayuno o almuerzo vegano en Las Vegas, Canyon Ranch podría ser una buena opción. Para el desayuno, además de los tacos de desayuno, también ofrecen yogurt y granola veganos. Para el almuerzo sirven una sartén de arroz con verduras.

Hamburguesa artesanal Black Tap en Venetian: Aunque Black Tap se especializa en carne real, también han agregado algunas opciones veganas a su menú, incluida una hamburguesa de falafel vegana.

Café Paraíso en Mirage: Con un elemento de menú vegano, Paradise Cafe es solo una opción si te apetece tacos con alioli de cilantro, lima y pico de gallo.

Jaburritos en LINQ: Jaburrito’s ofrece una combinación de platos japoneses y mexicanos y sirve algunos platos veganos selectos en su menú, marcados con un símbolo “V” verde.

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Cervecería en Nueva York Nueva York: Si bien Beerhaus no ofrece un menú vegano completo, sí ofrece un perro chipotle vegano, un perro vegano de la ciudad y una hamburguesa imposible como parte de su menú tradicional.

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Un pedazo de Las Vegas en Mandalay Bay: Slice of Vegas ofrece un extenso menú vegano y sirve sopas, ensaladas, sándwiches, postres, pastas y pizzas preparados por usted mismo.

Intersección en Resorts World: Crossroads, que afirma ser el “primer restaurante de alta cocina totalmente vegetal del Strip”, ciertamente tiene algo que ofrecer a los veganos que visitan Las Vegas. Algunos de los elementos que puede encontrar en el menú incluyen flores de calabacín rellenas, pasta, tartar de remolacha y más.

Restaurantes veganos en Centro de Las Vegas

Barry’s Downtown Prime en Circa: Barry’s, considerado fácilmente uno de los mejores asadores de Las Vegas, lanzó recientemente un menú vegano para atraer a los herbívoros entre nosotros. Los artículos del menú oscilan entre $ 20 y $ 60 e incluyen pollo marsala vegano, filete de calabaza y pastel de carne con verduras.

Desafortunadamente, aparte de Barry’s, los restaurantes en Fremont Street que ofrecen opciones veganas no son particularmente comunes. Si está buscando un menú vegano, encontrará que sus opciones se amplían significativamente si toma un Uber o el servicio de transporte gratuito Downtown Loop desde Fremont Street hasta el cercano Distrito de las Artes de Las Vegas.

La cocina de Esther en el distrito de las artes: Aunque Esthers Kitchen no ofrece un menú vegano completo, sí ofrece un risotto vegano de calabaza de invierno en el menú principal.

Café Makers & Finders en el Distrito de las Artes: Makers & Finders ofrece una sección plant-based bastante amplia como parte de sus menús de desayuno, almuerzo, cena y brunch, que también incluye opciones veganas.

Tacotarianos en el Distrito de las Artes: Un restaurante mexicano totalmente basado en plantas, todo en el menú de Tacotarian es vegano.

18 Estoy en el Distrito de las Artes: Otro restaurante vegano en el Arts District. Cada plato del menú de 18 Bin está etiquetado como vegano (v) o no vegano (nv). Las ofertas veganas incluyen una hamburguesa vegana de frijoles negros, queso asado vegetal, ensalada César delgada y tacos vegetarianos.

Café Golden Fog en el Distrito de las Artes: El menú completamente vegetariano y vegano ofrece, entre otras cosas, el sándwich de desayuno vegano, un donut vegano de canela o incluso un burrito de desayuno vegano.

Por suerte, hay muchos restaurantes que ofrecen opciones veganas en Las Vegas, especialmente en el Strip. ¡Ojalá pudiera ayudarte a encontrar un restaurante con elementos de menú veganos que se adapten a ti y a tu grupo!

Imagen destacada: ©saschanti17/123RF.COM

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