Los mejores restaurantes de sushi en Las Vegas (dentro y fuera del Strip)

El mejor sushi de Las Vegas se puede encontrar en restaurantes exclusivos como Nobu en el Caesars Palace con mesas de teppanyaki y Restaurante y salón japonés Yellowtail en el Bellagio. Una buena mayoría de estos restaurantes están dirigidos por chefs de renombre mundial como Nobu Matsuhisa y el chef Akira Beck, galardonado con una estrella Michelin.

Los mejores lugares de sushi también se pueden encontrar en lugares de todo lo que puedas comer como Sushi Kayá en el barrio chino y Sushi Umi en Calle Flamenco. Tenga en cuenta que la mayoría de estos restaurantes ofrecen una amplia variedad de otros platos; Sin embargo, son sus ofertas de sushi las que los ponen en el mapa.

En general, Las Vegas alberga muchos excelentes lugares de sushi auténticos, tradicionales, de fusión y modernos con un toque especial. Siempre tendrán platos innovadores y los chefs de renombre agregarán interpretaciones cada vez más creativas, poblando la escena de Las Vegas con cientos de restaurantes de sushi.

Conozca el mejor restaurante de sushi dentro y fuera del Strip, el mejor restaurante de sushi con estrella Michelin en Las Vegas y los mejores restaurantes de sushi de todo lo que pueda comer en Las Vegas.

Los 10 mejores restaurantes de sushi en el Strip de Las Vegas

A continuación se muestran los mejores restaurantes de sushi del Strip de Las Vegas. Aquí encontrarás los lugares de sushi gourmet más lujosos, con rollos de sushi creativos como el chili ponzu yellowtail roll en Ra Sushi Bar y tradicionales como el maki sushi en Nobu.

1. Nobu en el Caesars Palace

• DIRECCIÓN: 3570 S Las Vegas Blvd, Las Vegas, NV 89109
• Teléfono: 702-785-6628

Nobu en el Caesars Palace es uno de los restaurantes de sushi más lujosos y exclusivos del mundo. La galardonada cocina japonesa del chef Nobu Matsuhisa le ofrece recetas de sushi de primer nivel que son únicas y difíciles de encontrar.

Disfrute de su plato popular, el exclusivo bacalao negro, servido con miso dulce, chips de ajo y jengibre en tazas de lechuga con mantequilla. El rabo amarillo con jalapeño es otro de los favoritos de los fanáticos. Nobu también sirve auténtico maki sushi con platos deliciosos como vieiras picantes, cangrejo de caparazón blando, cangrejo real al horno, piel de salmón, anguila y pepino, y atún picante.

Pruebe otras especialidades como una taza de sushi (al menos cuatro tazas). Sirva con huevos de salmón, vieiras, camarones, cangrejo de las nieves, atún, salmón de cola amarilla, salmón blanco, pargo rojo japonés o salmón normal.

2. Ra Sushi Bar

• DIRECCIÓN: 3200 Las Vegas Boulevard S, Las Vegas, NV 89109
• teléfono: 702 696 0008

Sushi Bar es un restaurante de fusión japonesa ubicado justo en el Fashion Show Mall y sirve especialidades de sushi fresco como Lobster Filet Mignon, Surf & Turf, Chili Ponzu Yellowtail, Gojira, Crazy Monkey y el mejor rollo de tempura de camarones enrollado con una mezcla picante y pepino. y cubierto con atún chamuscado y aguacate.

Pruebe el exclusivo panecillo Viva Las Vegas con cangrejo enrollado y queso crema, ligeramente empanizado con tempura y cubierto con atún picante, mezcla y raíz de loto en rodajas, terminado con salsa de anguila dulce y trozos de tempura verde.

Otras ofertas populares de Ra Sushi Bar incluyen sashimi sabroso y de alta calidad, sopa de camarones picante, teriyaki de carne y camarones y ramen.

3. Restaurante y salón Koi Las Vegas

• DIRECCIÓN: 3667 Las Vegas Blvd S, Las Vegas, NV 89109
• Teléfono: 702 454 4555

Ubicado en el nivel Mezz de Planet Hollywood, Koi Las Vegas es un exclusivo local de sushi con un atractivo diseño de inspiración asiática que sirve una amplia variedad de platos de influencia japonesa. Es un gran lugar para comer antes del espectáculo y está convenientemente ubicado cerca del Teatro Criss Angel en el resort.

El bar de sushi está situado bajo una moderna terraza abierta y cuenta con mucha vegetación y suelos de mármol. El diseño moderno y elegante crea un ambiente exuberante que rezuma lujo y clase.

Algunos de los panecillos exclusivos que debes probar incluyen el Surf & Turf Wagyu Roll, el Sunfire Lobster and Snow Crab Roll, el Dragon Roll con tempura de camarones, anguila, cangrejo al horno y hojuelas de tempura, y el Yellowtail y Pepino Hamachi Roll, adornado con jurel. y jalapeño.

4. Wakuda Las Vegas

• DIRECCIÓN: 3325 S Las Vegas Blvd, Las Vegas, NV 89109
• Teléfono: 702 665 8592

Wakuda es un restaurante japonés de lujo Ubicado en el lobby del Palazzo del Venetian Resort. Sirven una cena omakase por $500 por persona y un maridaje de sake o vino por $250 por persona.

Sushi Wakuda Las opciones incluyen uni con huevos marinados con wasabi, sushi Akami con miso con mantequilla y caviar, cangrejo de las nieves al horno, salmón rey Aburi de Nueva Zelanda con yuzu kosho y el wasabi fresco y aromático que combina perfectamente con el rico y mantecoso wagyu japonés A5..

5. Mizumi

• DIRECCIÓN: 3131 Las Vegas Blvd S, Las Vegas, NV 89109
• Teléfono: 702-770-3320

Mizumi El restaurante japonés del Wynn Las Vegas es un lugar exótico con vistas impecables de un jardín japonés local que consta de un idílico estanque koi con una cascada de 90 pies.

Las especialidades incluyen tortillas de huevo dulce, kamo toro, camarones dulces, anguila de agua dulce y pargo dorado. Mizumi sirve sashimi de salmón alpino braseado con salsa de tallos de wasabi, yuzu liofilizado, ponzu de pimienta negra y espuma de berros.

Otro gran favorito es el sashimi de pargo salvaje con aderezo de pargo madai japonés en rodajas finas, konbu, sésamo, soja blanca y lima.

El chef Min Kim es el jefe de cocina y sirve platos especiales inspirados en sabores del Lejano Oriente. Su experiencia le ha valido a Mizumi un premio de cuatro estrellas de la Guía de viajes de Forbes.

6. Restaurante y salón japonés Yellowtail

• DIRECCIÓN: 3600 S Las Vegas Blvd, Las Vegas, NV 89109
• Teléfono: 701-730-3900

cola amarilla El restaurante y salón japonés Bellagio abrió sus puertas en 2008 bajo la dirección del chef Akira. Comenzó con platos únicos como pizzas de atún, tetaki de ternera de Kobe y carpaccio de langosta. Esto convirtió al hotel en un lugar de encuentro para celebridades como Taylor Swift, Kelly Osbourne, Joe Jonas, David Arquette, Wilmer Valderrama y Eva Longoria.

El chef Akira Back es un chef con estrella Michelin, premio que ganó con él en 2017 dosa Restaurante en Seúl, Corea. También posee la guía Michelin. Akira regresa a París.

Akira fue notado y reclutado por primera vez por Nobuyuki Matsuhisa. Nobu Matsuhisa en el Caesars Palace. Más tarde fue nombrado jefe de cocina del otro restaurante de Nobuyaki antes de embarcarse en su propio viaje para presentar su visión de la cocina japonesa.

En Yellowtail, Akira Vegas aporta una combinación de sabores orientales y occidentales a este asunto del sushi. Los platos son innovadores, modernos y tradicionales, ofreciéndote una amplia variedad de platos asiáticos. Todo esto se complementa con las fascinantes vistas de las famosas fuentes del Bellagio.

El chef Akira, galardonado con una estrella Michelin, sabe cómo cambiar el panorama culinario japonés ofreciendo pescado e ingredientes de temporada que llegan diariamente desde diferentes partes del mundo.

Pruebe los panecillos especiales como el Happa con atún blanco con especias cajún y alioli picante. Otro que debes probar es el rollito de cangrejo al horno con cebollas crujientes, alioli picante y papel de soja.

7. Morimoto

• DIRECCIÓN:3799 Las Vegas Blvd S, Las Vegas, NV 89119
• Teléfono: 702-81-3001

morimoto at MGM Grand es un moderno restaurante japonés que pone a prueba exóticos platos japoneses. El chef Morimoto se ha hecho un nombre como Iron Chef debido a su experiencia en chuletón.

Cada plato expresa la belleza y la habilidad del maestro chef.

La carta de sushi es amplia y muy sabrosa, con tentadores platos creativos. Pruebe las opciones de pescado blanco como el rabo amarillo, la platija y el pargo rojo japonés. El pescado azul es otra gran opción, con la posibilidad de elegir entre jurel o caballa japonesa.

8. Zuma Las Vegas

• DIRECCIÓN: 3708 Las Vegas Blvd, Sur, Las Vegas, NV 89109
• Teléfono: 702-698-2199

Ubicado en la cosmopolita Las Vegas, Restaurante japonés Zuma es uno de los mejores lugares de sushi en el Strip y es una visita obligada. Pero el sushi no es lo único en lo que Zuma es excelente. El restaurante es un restaurante de cócteles galardonado y ofrece a los visitantes un ambiente nocturno sofisticado y elegante.

Los auténticos platos japoneses de Zuma son platos de fusión del chef Rainer Becker, chef ejecutivo y cofundador. Pruebe el menú Nigiri/Sashimi con Hamachi Yellowtail, Suzuki Sea Bass, Sweet Botan Ebi Jumbo Shrimp y Hokkaido Scallop.

9. Restaurante y bar japonés KUMI

• DIRECCIÓN: 3950 S Las Vegas Blvd, Las Vegas, NV 89119
• Teléfono: 702-632-9100

Situado en la Bahía de Mandalay, KUMI Combina la cocina coreana y de Asia oriental. El enfoque moderno en la preparación de platos japoneses distingue el sushi del restaurante.

Varias opciones incluyen especialidades del chef como sushi moriawase y sashimi moriawase. Pruebe el plato Sakana favorito de los fanáticos con sushi o sashimi. Otra gran opción es el plato picante con sashimi poke, kanikama y aguacate.

10. SUSHISAMBA Las Vegas

• DIRECCIÓN: 3327 Las Vegas Blvd S, Las Vegas, NV 89109
• Teléfono: 702-607-0700

Ubicado en el veneciano, Sushisamba trae la cocina brasileña, peruana y japonesa de Las Vegas con recetas únicas y únicas. Las diferentes variedades lo guían a través de platos inspirados, que se vuelven aún más atractivos gracias a la ilustración en 3D de Sushisamba proyectada en todo el restaurante para mostrar la cultura multifacética.

Pruebe los tradicionales rollitos de mano como el cangrejo real de California, el jalapeño de cola amarilla, el umeshiso o el popular pepino de anguila. El menú especial Chef’s Inspiration incluye platos como Samba Sushi servido con siete piezas de nigiri.

Los 10 mejores sushi de Las Vegas fuera del Strip

11.Sushi Hiroyoshi

• DIRECCIÓN: 5900 W Charleston Blvd, Las Vegas, NV 89146
• Teléfono: 702-823-2110

Sushi Hiroyashi es el restaurante con críticas más positivas del Strip. Ofrece muchas ofertas tentadoras para todos los amantes del sushi, incluido un extenso menú omakase con selecciones de buen gusto del chef y un menú encomiable de sashimi y nigiri con muchas opciones de toro, uni y otros artículos únicos.

El sushi está ingeniosamente presentado y el arroz es cálido, sabroso y esponjoso.

El chef Hiro-san es el jefe de cocina y sirve platos inusuales, desde maki premium hasta sashimi y sushi. El amplio conocimiento del chef sobre platos japoneses clásicos, que abarca más de 18 años, distingue a Sushi Hiroyoshi de la competencia.

La comida de cinco estrellas, el servicio y la relación calidad-precio atraen a la mayoría de los clientes a este popular lugar. Los platos que hay que probar incluyen Akami con atún rojo magro, pescado con piel plateada, pescado blanco, pulpo hervido, anguila, cangrejo, almejas, huevas, salmón Yaki Harasu y rabo amarillo rayado Jack Shia Aji.

12.Sushi Kaya – AYCE

• DIRECCIÓN: 4355 Spring Mountain Rd, Las Vegas, NV 89103
• Teléfono: 702 257 9496

Ubicado en el barrio chino, Sushi Kayá es un restaurante japonés moderno e informal a sólo unos minutos en coche del Strip de Las Vegas. Conocido por su oferta de sushi, Sushi Kaya también ofrece otros platos coreanos, incluidos aperitivos y platos principales.

La oferta de AYCE cuesta $26,95 para el almuerzo y $30,95 para la cena. Es un restaurante de todo lo que puedas comer muy recomendado y con excelentes críticas por su impecable servicio, ingredientes frescos y de calidad y excelente ubicación.

13. Kaiseki Yuzu

• DIRECCIÓN: 3900 Spring Mountain Rd, Ste 5, Las Vegas, NV 89102
• Teléfono: 702-778-8889

Lo especial de Kaisei Yuzu es Washoku, una cocina tradicional japonesa preparada especialmente por el chef Azeuchi. El chef Azeuchi se mudó a Estados Unidos en 2007 para abrir su restaurante y hizo realidad su sueño en 2014. Ha creado un restaurante único que aprovecha sus más de dieciséis años de experiencia en el sector.

Hay varias ofertas únicas en el menú de sushi, como el Sashimi Set de $50 con 14 piezas diferentes de sashimi y una guarnición de wasabi. También puede conseguir rollos de atún, rollos de sushi kanpyo, juegos de sushi enrollados a mano y tazones de sushi dispersos con varios mariscos cortados en rodajas sobre arroz para sushi.

14. Sen de Japón

• DIRECCIÓN: 8480 W Desert Inn Road, Ste F1, Las Vegas, NV 89117
• Teléfono: 702-871-7781

Sen de Japón presenta platos de cinco estrellas curados por el chef Nakano Hiromi, ex chef del Nobu, galardonado con una estrella Michelin de Virgin Hotels.

Sen es una joya fuera del Strip, a poca distancia en auto de muchos de los puntos más populares del centro de Las Vegas. El restaurante es conocido por su personal atento y amable y su sushi fresco y creativo, con opciones como tempura de camarones con salsa picante de alioli de naranja.

Pruebe su tofu ageashi con berenjena japonesa, atún picante y rollitos de atún y rollitos de cola amarilla.

15. Kabuto Edomae Sushi

• DIRECCIÓN: 540 Spring Mountain Rd, Ste 4, Las Vegas, NV 89146
• Teléfono: 725-2050-1356

Otro restaurante Edomae en Las Vegas es kabuto. Kabuto se destaca por ofrecer sushi preparado de forma tradicional con ingredientes frescos de la zona local de la Bahía de Tokio. Esto también incluye platos japoneses bellamente presentados y auténticamente.

En cuanto al entorno, Kabuto es un restaurante pequeño y acogedor con un exterior modesto, lo que aumenta su encanto y carisma. El restaurante goza de gran prestigio por su oferta de sushi de primera clase. Los invitados también elogiaron la frescura y el delicado sabor de los mariscos.

Kabuto es mejor conocido por su excelente experiencia gastronómica estilo omakase, donde el chef crea una comida personalizada para los invitados basada en las elecciones del chef y los ingredientes más frescos de temporada. Por eso vas a Kabuto.

16. Restaurante japonés Soho

• DIRECCIÓN: 7377 S Jones Blvd, Ste 116, Las Vegas, NV 89139
• Teléfono: 702-776-7778

Restaurante japonés Soho Vale la pena conducir desde el Strip. Si desea disfrutar de sushi de cinco estrellas elaborado por chefs formados en Japón a precios fantásticos, no busque más. Comience con el menú de happy hour, con platos a precios entre $7 y $9.

Los rollitos especiales del Soho son imprescindibles, con opciones como el Twin Dragon Roll con atún picante, el Sunny Salmon Roll, el Firecracker con atún picante y serrano, el Spicy Scallop Roll y el Crispy Tuna Roll con crujiente de arroz.

Las selecciones especiales del chef incluyen el Soho Loco Roll con salmón picante y jurel y el Salmon Kama con collar de salmón al horno bañado en ponzu picante.

Soho es un restaurante tradicional japonés que también sirve cocina de fusión asiática, en su mayoría servida al estilo familiar. Los platos gozan de gran prestigio y han ganado varios premios, incluido el de “Mejor de Las Vegas 2014” y el restaurante de sushi n.° 1 de TripAdvisor en 2023 y Foursquare.

17. Umiya Sushi – AYCE

• DIRECCIÓN: 4465 W. Flamingo Rd, Las Vegas, NV 89103
• Teléfono: 702 365 6195

Otro buffet libre está disponible en Sushi Umi, 75 minutos por $25,95 para el almuerzo y $32,95 para la cena. El menú de sushi incluye salmón ahumado, atún dorado braseado, atún braseado, vieiras, calamares picantes y anguila de agua dulce.

Es un restaurante japonés con ofertas especiales como los cubos de cerveza de 20 dólares: una mezcla de cinco cervezas.

18. Yui Edomae Sushi

• DIRECCIÓN: 3460 Arville St Suite, Las Vegas, NV 89102
• Teléfono: 702-202-2408

Yui Edomae Sushi Sirve Edomae Sushi, sushi japonés elaborado con marisco fresco de la Bahía de Tokio. La misión de Yui Edomae es ofrecer auténticos servicios de omotenashi japoneses y al mismo tiempo brindar a los huéspedes la oportunidad de disfrutar del verdadero umami en todos sus platos.

El restaurante ha ganado varios premios, incluido el de “Mejor restaurante nuevo de Estados Unidos” de Bon Appetit en 2016 y muchos otros premios de críticos populares: Las Vegas Eater, Vegas Seven, Las Vegas Weekly, Channel 3 News y Forbes.

19. Bar de sushi Yu-Or-Mi

• DIRECCIÓN: 100 E California St, Las Vegas, NV 89104
• Teléfono: 702 473 5200

Yu-Or-Mi Sushi Bar es un restaurante japonés y de sushi en el Arts District que sirve platos innovadores. Es propiedad de Johnny Lee y Melissa Robinson, quienes abrieron el lugar para darle a Las Vegas algo que no se puede encontrar fácilmente en ningún otro lugar.

Ofrece un menú de sushi creativo y variado con una amplia selección de rollos de sushi y platos principales japoneses. Los platos que debes probar incluyen el ramen y el panecillo Yu Or Mi.

Yu-Or-Mi Sushi Bar es una opción maravillosa si buscas un excelente lugar para disfrutar de sushi, sake y whisky japonés en la hora feliz en el Distrito de las Artes.

20. Restaurante Kame Omakase

• DIRECCIÓN: 3616 W Spring Mountain Road, Ste 103, Las Vegas, NV 89102
• Teléfono: 702-665-5731

El chef Eric Kim ofrece un menú variado en Kame Omakase (más temprano sushi kame). El minimalista y acogedor restaurante japonés es conocido por su comida estilo omakase y ofrece sushi elaborado tradicionalmente y servido a mano por el chef Eric.

Es un menú cuidadosamente seleccionado que tiene en cuenta los gustos y el estado de ánimo de cada individuo para celebrarlo creando una experiencia de sushi personalizada.

Pensamientos finales

Las Vegas tiene muchas opciones de sushi; Por tanto, el restaurante que elijas será exactamente lo que buscas en cuanto a precios, estilo, autenticidad y creatividad. Si la lista anterior contiene lo que está buscando, no dude en consultar nuestra lista de menciones honoríficas:

• Otoro
• Benihana
• Cocina asiática Ondori
• Chin Chin – NYNY
• Filete Jjanga y sushi
• Bistró japonés Osaka
• Asador japonés de Sapporo y sushi rotativo

preguntas frecuentes

· ¿Cuál es el mejor sushi de Las Vegas, All You Can Eat (AYCE)?

A continuación se muestran algunos de los mejores sushi de todo lo que pueda comer en Las Vegas:

1. Sushi Kayá
2. Umamí
3. coma sushi
4. sushi oyshi
5. Sushi Yama
6. Goyemon Sushi House
7. Sushi Umi