Hoy te invitamos a sumergirte en un viaje gastronómico a Italia sin salir de tu ciudad. ¿Eres un amante de la deliciosa cocina italiana? Si es así, estás en el lugar correcto. Te presentamos Matteo’s Ristorante Italiano, el lugar donde la tradición y la pasión se fusionan para brindarte una experiencia culinaria única. Prepárate para deleitarte con auténticos sabores italianos y descubrir el encanto de este acogedor restaurante. ¡Prepárate para vivir una experiencia inolvidable en Matteo’s Ristorante Italiano!
El Venetian Resort Las Vegas ofrece muchas experiencias gastronómicas maravillosas, pero si le apetece la cocina italiana, Matteo’s Ristorante Italiano es uno de los mejores restaurantes italianos que encontrará. Con menús llenos de recetas únicas del norte de Italia, le espera una experiencia gastronómica deliciosa y maravillosa.
Deleite su paladar mientras hablamos sobre qué esperar en este popular restaurante italiano en el Venetian Resort.
Matteo’s Ristorante Italiano es una animada trattoria italiana con cocina inspirada en el norte de Italia y los restaurantes italianos del Distrito de las Artes de Los Ángeles.
Dirigido por el maestro culinario, el chef Angelo Auriana, Matteo’s lleva el sabor de Italia a su mesa con comida que tiene un sabor increíble y está elaborada con ingredientes de origen local.
Un bocado de comida y querrás volver, incluso si es solo comida para llevar para disfrutar en tu habitación del Venetian Las Vegas.
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Almuerzo
El almuerzo en un restaurante de Las Vegas a menudo significa algo así como una ensalada o un sándwich, ya que muchos de los mejores restaurantes del Strip de Las Vegas sólo abren por las noches. Si almuerzas en Matteo’s, la comida será muy similar a la que te ofrecen para la cena, solo que con porciones un poco más pequeñas.
Es maravilloso disfrutar de una comida tan fresca y sabrosa para el almuerzo. Un aperitivo o un plato para compartir es la forma perfecta de empezar la comida.
Nos gustan mucho los calamares a la parrilla con ensalada de hinojo y colinabo y el cavolo nero con ricotta añeja, migas de crostini, vinagre de vino tinto y avellanas sobre una cama de col rizada toscana y achicoria.
Luego vienen los platos principales del almuerzo. Puedes disfrutar de un plato de pasta como linguini con champiñones, ajo asado y guisantes ingleses o ravioles rellenos de cerdo y ternera con mantequilla marrón y salsa de salvia. Todos los fideos son artesanales, frescos y muy tiernos.
También puedes elegir entre focaccia, marisco y platos de carne. Además de postres decadentes. ¡Es Las Vegas, por lo que es perfectamente aceptable volverse un poco pecaminoso con tiramisú o panna cotta para el almuerzo!
Precio
Los aperitivos y platos compartidos oscilan entre $12 y $28. Los platos principales para el almuerzo oscilan entre $21 y $63. Si le gustan los postres, espere pagar entre $ 13 y $ 21 adicionales por un acabado dulce. Los cócteles y los vinos tienen un costo extra.
Cena
Una cena en Las Vegas puede ser un evento muy especial y, ya sea una comida informal o una ocasión especial, lo que realmente quieres es buena comida. A continuación, Matteo’s ofrece platos elaborados con ingredientes frescos de origen local. Puedes saborear la calidad de cada plato.
Aperitivos y platos compartidos
Nos encantan los platos compartidos. Son un excelente comienzo para una comida acogedora. Pruebe los pimientos picantes rellenos de queso tierno y Grana Padano o el paté de hígado de ganso con mermelada de higos y arándanos.
Plato principal
Aquí se puede ver realmente que las recetas únicas del norte de Italia en Matteo’s se consideran una forma de arte. Uno de los clásicos es el Mandilli di Seta, una pasta de pañuelo hecha a mano con pesto de almendras y albahaca. Este plato es el epítome de lo simple y clásica que puede ser la perfección.
Si te gusta el pollo, prueba el medio pollo asado con cuscús, crema Reggiano y salsa de ajo negro. La costilla de ternera estofada a fuego lento con risotto de parmesano y corazones de apio es para morirse, al igual que las vieiras asadas con puré de guisantes inglés.
postre
Los postres son puras obras maestras italianas. Piense en tiramisú, panna cotta, hojaldre relleno de crema y melocotón con salsa de chocolate blanco o un pastel de pistacho con gelatina de fresa. También se ofrecen helados y sorbetes caseros.
Puede que estés lleno cuando llegues a esta parte, pero te recomendamos compartir al menos uno de estos maravillosos postres.
Precio
El costo promedio de un plato principal está entre $25 y $80, con platos principales de carne y mariscos en el extremo superior de ese rango. En promedio, si planeas disfrutar de un aperitivo o plato compartido, plato principal, postre y bebidas, tiene sentido gastar al menos $100 por persona.
Si buscas una comida más económica, puedes saltarte fácilmente el aperitivo y el postre, así como los costosos cócteles, que realmente aumentan el precio final.
desalmuerzo
¿Qué mejor manera de pasar una relajante mañana o tarde de fin de semana en Las Vegas que sentarse en una mesa en Matteo’s Ristorante y disfrutar de un delicioso brunch? Matteo’s ofrece un delicioso brunch con delicias deliciosas, todas elaboradas con ingredientes frescos.
Ya sea que se te antoje algo dulce o salado, hay algo para ti. En el lado más dulce, puedes elegir panqueques de ricotta cubiertos con tu elección de arándanos, crema de mascarpone, mermelada de naranja y jarabe de arce. No olvides combinar esto con una tanda de tres mimosas.
Para una preferencia salada, el salmón curado con patatas crujientes, alcaparras, cebolla morada y limón es maravilloso. Otro favorito son los camarones salteados sobre polenta al horno con vino blanco y prosciutto crujiente.
Precio
Matteo’s Ristorante Italiano ofrece brunch a un precio muy razonable para Las Vegas. Los precios de los platos principales para el brunch oscilan entre $ 16 y $ 25, y los platos principales para el brunch con carne o camarones quedan ligeramente fuera de ese rango de precios.
El Bloody Mary y la Mimosa con infusión de ajo cuestan $12 cada uno. Un vuelo de mimosas cuesta 30 dólares.
Pre-teatro y precio fijo
Las Vegas es un deleite para los amantes del teatro y el entretenimiento. Si buscas un lugar para disfrutar de los sabores de Italia, Matteo’s Ristorante ofrece maravillosos menús previos al teatro.
Comienza con una selección de tres aperitivos, incluido nuestro favorito, la Cremella con cremoso mozzarella, ensalada de gemas, judías verdes y vinagreta de champán.
Los aperitivos incluyeron platos del mar y de la tierra. Elija la lubina mediterránea a la parrilla con puré de raíz de apio, la pasta al huevo con pañuelo y pesto de almendras y albahaca o la panceta de cerdo asada a fuego lento.
La experiencia previa al teatro también incluye postres exquisitos como cannoli caseros con relleno de ricotta dulce, mermelada de naranja y pistachos triturados.
Cada plato es satisfactorio y verdaderamente delicioso.
Precios
La oferta previa al teatro está disponible de 4:30 p.m. a 6:30 p.m. y cuesta $65 por persona. El maridaje de vinos puede estar disponible por un costo adicional.
Matteo’s a veces ofrece menús de degustación de precio fijo, que incluyen tres platos. Si está disponible, podrás disfrutar de esta selección desde las 17:00 horas hasta el cierre. El costo es de $75 por persona, con maridaje de vinos disponible por $25 adicionales.
menú de año nuevo
Cada año, Matteo’s Ristorante Italiano te da la bienvenida para pasar las fiestas con ellos y celebrar las ocasiones especiales de la vida. Ofrecen tanto un menú especial de Navidad como un menú de Nochevieja. Aunque la selección del menú puede cambiar de año en año, la fantástica calidad, el sabor y el ingenio culinario permanecen constantes.
Entrada y plato principal
El menú de Nochevieja incluye maravillosos entrantes, como langosta escalfada en mantequilla y caviar, acompañados de una selección de platos principales. Hay al menos uno o dos platos de pasta, como taglioni con huevo fresco, salsa de mantequilla Reggiano y trufa blanca. También hay platos de pescado y carne para elegir.
postre
Los postres completan esta fantástica experiencia gastronómica para ocasiones especiales. Prepárese para la decadencia, como una panna cotta con trufa blanca y crema inglesa.
Precios
Si está celebrando la víspera de Año Nuevo al más puro estilo de Las Vegas, un menú dinámico como el del Matteo’s Ristorante Italiano es la elección perfecta. Los precios están sujetos a cambios, pero espere pagar más de $350 por persona y debe hacer sus reservaciones con mucha anticipación.
Menu de niños
¿Cuántas veces has sacado a los niños a comer y has acabado decepcionado con el menú infantil? Muchos restaurantes ofrecen comidas infantiles mediocres, pero si vas a cenar fuera, lo justo es que los más pequeños también puedan disfrutar de algo maravilloso y delicioso. Matteo’s Ristorante ha hecho un excelente trabajo con el menú infantil.
Han logrado encontrar el lugar perfecto, con platos que a los niños les gustan mucho pero que también son de primera categoría en comparación con la oferta habitual.
Para los niños también hay entrantes como fritta de mozzarella o focaccina. Para el plato principal, tus pequeños podrán elegir entre pasta, que tiene un aspecto tan delicioso como las versiones para adultos, ñoquis o uno de los platos estándar como alitas de pollo o un menú de hamburguesa con queso; después de todo, ¡los niños serán niños!
Un sándwich de helado o una mezcla de frutos rojos con crema batida y azúcar en polvo completan este delicioso menú para invitados menores de 12 años.
Platos favoritos
Entonces, ¿cuáles son los platos más populares en Matteo’s en Las Vegas? Con toda la excelente comida, es difícil identificar los mejores platos del restaurante. Sin embargo, hay algunos que destacan.
Los Mandilli di Seta son uno de los platos de pasta más populares y es difícil pasar por alto las costillas de ternera estofadas con corazones de apio. El chuletón añejado en seco de Flannery con champiñones reales conquistará los corazones de los amantes del bistec, y el salmón braseado puede ser uno de los más tiernos y sabrosos que jamás hayamos probado.
El chef Angelo Auriana proviene del norte de Italia y por eso domina la cocina. Se graduó con honores en el Colegio San Pellegrino. Después de perfeccionar sus habilidades culinarias, se mudó a California a mediados de los años 1980. Aquí fue socio en la apertura de BRERA y Factory Kitchen, ambos en el Distrito de las Artes de Los Ángeles.
En estos emprendimientos trabajó con la familia Ferdinandi, y luego el grupo restaurantero llegó a Las Vegas, donde nació Matteo’s Ristorante Italiano.
Es posible cenar en grupo en Matteo’s Las Vegas. Si su grupo está formado por entre 25 y 60 personas y está interesado en una recepción de pie, el bar y el salón están disponibles. El bar también está disponible para cenas privadas para grupos de 32 personas.
Se pueden reservar comidas grupales en el comedor para grupos de doce o más. El tamaño máximo del grupo es de cincuenta y cuatro invitados.
Las reseñas tienden a hablar por sí solas en el mundo de los restaurantes, y sitios como OpenTable han calificado altamente al Ristorante Italiano de Matteo.
Lo que a los huéspedes les encanta de este restaurante de Las Vegas es el atento personal y, por supuesto, la fantástica comida.
¿Qué pasa con las críticas negativas? Para algunos el nivel de ruido era demasiado alto, para otros el restaurante no era lo suficientemente íntimo.
Matteo’s es un buen restaurante, pero no tienes que vestir traje o vestido de cóctel a menos que así lo desees. La vestimenta informal de negocios está totalmente bien siempre y cuando no te presentes con ropa de gimnasia, jeans rotos, trajes de baño o ropa súper informal o muy reveladora.
Matteo’s está abierto de lunes a jueves de 11:30 a. m. a 10:00 p. m. Los viernes y sábados el restaurante abre de 10:00 a 23:00 horas. El domingo el horario de apertura es de 10:00 a 22:00 horas.
Para hacer una reserva, puede visitar Matteo’s en línea o llamar al 702-414-1222.
Los huéspedes que cenen en Matteo’s pueden estacionar en el estacionamiento del Venetian Las Vegas. El Venetian ofrece dos estacionamientos donde los huéspedes y visitantes pueden estacionar de forma gratuita. Tanto el garaje del Venetian como su propiedad hermana adjunta, el Palazzo, son accesibles desde Las Vegas Boulevard.
El aparcamiento gratuito es maravilloso incluso si pides comida para llevar, ya que te ahorra muchas molestias y estrés.
El servicio de aparcacoches también está disponible en el Venetian Las Vegas por una tarifa fija de 35 dólares por día.
Matteo’s Ristorante Italiano se encuentra en Venetian Las Vegas. Puedes encontrar Matteo’s en la fila de restaurantes del Venetian. Matteo’s está ubicado junto al Teatro Opaline, lo que lo convierte en el lugar perfecto para comidas previas al teatro o cócteles en el bar antes del espectáculo.
El Venetian está ubicado en 3355 S Las Vegas Blvd (también conocido como Las Vegas Strip).
Haga una reserva hoy para Matteo’s Ristorante Italiano Las Vegas y experimente la comida italiana más sabrosa que jamás haya probado.
