El Lakeside Wynn es un exquisito restaurante ubicado en el corazón de la ciudad. Con su elegancia y ambiente acogedor, este lugar se ha convertido en uno de los favoritos tanto para los visitantes como para los locales. Aquí, los comensales pueden disfrutar de una experiencia culinaria única, acompañada de una impresionante vista al lago. ¿Quieres saber más sobre el menú, los precios y los horarios de este fantástico lugar? ¡Sigue leyendo este artículo y descubre todo lo que necesitas saber para deleitarte en el Lakeside Wynn!
Lakeside Wynn Las Vegas es uno de los restaurantes de mariscos mejor calificados en Las Vegas Boulevard. El menú de Lakeside está inspirado globalmente en mariscos frescos capturados de manera sustentable y enviados desde todos los rincones del mundo. Cenar en Lakeside es una experiencia verdaderamente conmovedora que solo está disponible en Wynn Las Vegas.
Consulte el menú, obtenga más información sobre el chef y descubra cómo hacer reservaciones para cenar en Lakeside Wynn Las Vegas.
Carta de vinos
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Rebeca H.
Lakeside Wynn Las Vegas cuenta con una carta de vinos de 400 etiquetas que incluye vinos de todo el mundo, especialmente Francia y California. Cada elemento del menú viene con múltiples opciones de vinos, lo que le permitirá llevar su experiencia gastronómica al más alto nivel. El vino se puede pedir por copa, media botella o botella entera.
El chef David Middleton se esfuerza por mantener una impresionante carta de vinos que combine con su menú centrado en mariscos. Por ello, el menú se actualiza según sea necesario para mantener las mejores combinaciones de sabores.
Crudo y refrigerado
Para mariscos frescos, crudos y refrigerados, no hay nada mejor que lo que encontrará en Lakeside Wynn. Hay un clásico cóctel de camarones gigantes, filete tártaro con pepinillos encurtidos y media docena de ostras. El atún ojo grande recubierto de especias está elaborado con furikake, alioli de trufa de yuzu, cítricos y flor de cilantro.
El plato más popular del menú crudo y frío es la meseta de mariscos. La plataforma se puede pedir en talla pequeña o grande. El Petite Plateau incluye cola de langosta de Maine, cóctel de camarones con salsa cóctel, ostras y patas de cangrejo real. El Grand Plateau ofrece langosta de Maine, patas de cangrejo real, ostras, langostinos, tartar de atún y ensalada de cangrejo.
caviar
Pruebe las cosas buenas de la vida con caviar en Lakeside Wynn. Hay Ostera, esturión blanco nativo y 000 caviar dorado de Ostera. Cada tipo de caviar se sirve en porciones de 28 gramos con blinis calientes, puntas de tostadas y acompañamientos tradicionales.
El caviar de esturión blanco nacional es el más barato, a 95 dólares por ración, mientras que el 000 Golden Ostera es el más caro, a 375 dólares por ración.
Aperitivos
Antonieta V.
Oficial R.
Comienza tu comida con un delicioso aperitivo desde $20 a $33. Si quieres algo ligero y fresco, la ensalada César o el pastel de cangrejo Maryland son el camino a seguir. Para sabores más abundantes, pruebe la sopa de camarones y frijoles blancos o las albóndigas crujientes veganas con carne imposible.
Si está buscando un aperitivo verdaderamente único, el pulpo carbonizado untado con chile con limón encurtido, alioli de ajo, patatas tiernas y rúcula seguramente deleitará su paladar.
platos principales
Los platos principales en Lakeside Wynn oscilan entre $ 40 y $ 68, ¡pero no se deje engañar pensando que los platos principales menos costosos tienen un sabor menos increíble! Esta sección del menú ecléctico de Lakeside realmente muestra mariscos frescos de todo el mundo.
Cada plato principal es excelente a su manera, pero algunos platos son más populares entre los clientes que otros. La bullabesa con mariscos asados, rouille, arroz crujiente con azafrán y caldo de mariscos es un clásico popular junto al lago.
El salmón real de Big Glory Bay de Nueva Zelanda con miso de naranja, caviar de berenjena al curry y champiñones trompeta real es una receta única que se ha ido perfeccionando con el tiempo. Hay nueve platos principales en total, que se pueden combinar con guarniciones, filetes, platos principales y platos fríos o crudos de su elección.
Langostas y cangrejos asados al horno
Los mariscos frescos son uno de los motivos por los que Lakeside es más conocido. Pruebe el cangrejo de río, la langosta de Maine o el cangrejo real de primera calidad, preparados de forma sencilla o sazonados con chile. Cada plato se sirve con su elección de yuzu brasileño desmenuzado o mantequilla de harissa.
Todas las langostas y cangrejos frescos se venden al precio de mercado, que cambia periódicamente.
filetes carbonizados
Los filetes carbonizados se cocinan a la perfección y se sirven a tu gusto, con varios acompañamientos opcionales disponibles. Hay un filet mignon de 9 onzas, un chuletón deshuesado de 18 onzas y una tira New York añejada en seco con hueso de 18 onzas.
Si desea probar la verdadera cocina de lujo, el Wagyu New York Strip nacional está disponible por $105 por una porción de 12 onzas, mientras que el Wagyu New York Strip japonés está disponible por $220 por una porción de 4 onzas. Se puede agregar Wagyu japonés adicional por $55 por onza.
Los filetes opcionales incluyen cangrejo real a la parrilla, camarones tigre a la parrilla, cola de langosta de Maine asada y vieiras chamuscadas.
paginas
Hay seis páginas disponibles que se pueden agregar a cualquier pedido. Las patatas batidas, los champiñones asados, las coles de Bruselas asadas, las patatas fritas con trufa y parmesano con alioli de tomate y la polenta y los pimientos cuestan cada uno $19 por lado. Los macarrones con queso al horno con queso cheddar blanco y pan rallado con pimentón y hierbas cuestan $ 20 por lado.
postre
Los deliciosos postres de Lakeside seguramente agregarán un toque final a su comida. El soufflé de galleta con chispas de chocolate con vainilla inglesa, galleta de mantequilla marrón y helado de vainilla es una opción popular. Si quieres algo con la textura perfecta, prueba el cheesecake de calabaza con bizcocho de especias tostadas, croquetas de nueces y gel de frutos rojos.
Lo que distingue a los postres de Lakeside son los sabores de helado y sorbete caseros que se utilizan. El postre de té y miel consiste en malvaviscos de miel, crema de bergamota y helado Earl Grey. Los postres oscilan entre $14 y $24.
Si desea compartir un postre con la mesa, el pastel al revés de piña y pan de azúcar Kaua’i con caramelo de azúcar moreno y sorbete de coco cuesta $ 32.
cócteles especiales
Si prefiere un cóctel a una copa de vino, Lakeside tiene mucho para elegir. El bar completamente abastecido puede preparar todos sus clásicos favoritos y también hay una selección de cócteles especiales. El menú de cócteles especiales incluye favoritos como Strawberry Spritz, All Night Long, Smoke on the Water y Lakeside Smash.
Los cócteles perfectamente coordinados no sólo encajan perfectamente en Lakeside, sino que también saben increíblemente bien.
Lakeside at Wynn Las Vegas ofrece un ambiente elegante y lujoso. Gracias al costoso menú, el código de vestimenta y la prohibición de niños menores de cinco años, es fácil para el restaurante ofrecer a los huéspedes un nivel exclusivo y lujoso de comidas. El personal es extremadamente útil si necesita ayuda para elegir su pedido o encontrar el maridaje de vinos adecuado.
Este es un gran lugar para celebrar un aniversario, una cena de cumpleaños y otras ocasiones especiales.
Vista del comedor al aire libre
Cenar al aire libre en el restaurante Lakeside invita a los huéspedes a relajarse mientras cenan en Wynn’s Lake of Dreams. Al más puro estilo Las Vegas, este no es un lago cualquiera. Cuenta con una cascada tipo cortina de 90 pies y espectáculos de luces imaginativos al anochecer.
La terraza para cenar al aire libre está rodeada de laderas cubiertas de pinos y ofrece una experiencia gastronómica al aire libre íntima e inmersiva. También existe la opción de cenar en el interior, pero es un verdadero diseño interior-exterior, por lo que los comensales en el interior también pueden disfrutar del ambiente al aire libre.
Lakeside at Wynn Las Vegas está abierto de domingo a jueves de 5:30 p. m. a 10:00 p. m. y viernes y sábado de 5:30 p. m. a 10:30 p. m.
No es necesario hacer reservaciones, pero es la mejor manera de evitar largas esperas durante las horas de cena muy concurridas, especialmente los fines de semana. También se recomienda reservar para comidas de grupo. Las reservas son posibles en línea o llame al 702-770-3310.
El código de vestimenta en Lakeside Wynn es elegante y resort. Las mujeres deben usar ropa elegante mientras que los hombres deben usar camisas con cuello. No se permiten pantalones cortos, ropa deportiva ni zapatos abiertos en el restaurante.
Es posible que lo rechacen si no cumple con los requisitos del código de vestimenta, incluso si tiene una reserva permanente.
Lakeside Wynn está ubicado en Lake of Dreams en Wynn Las Vegas. Justo después del mostrador de registro del resort, al lado de Aft Cocktail Deck, se encuentra la entrada frente al mar a Lakeside.
Desde el casino, pase por el Overlook Lounge y siga las indicaciones para registrarse en el resort.
Cuando coma en Lakeside, puede utilizar el estacionamiento sin asistencia del Wynn o el servicio de valet parking. Vea un mapa del parque, información de precios actualizada y detalles adicionales del parque en nuestra Guía de Wynn Park.
David Middleton ha sido chef ejecutivo en Lakeside Wynn desde mayo de 2021. David nació y creció en California pero se formó en el mundo culinario utilizando técnicas francesas. Utiliza esta experiencia para inspirar platos que capturan lo mejor de los estilos americano y francés.
Middleton se complace en ofrecer los mejores mariscos silvestres de todo el mundo en Lakeside Wynn Las Vegas. Los mariscos se capturan, transportan y preparan en Lakeside en el menor tiempo posible para que puedan servirse a los clientes lo más frescos posible. Para este chef, los productos del mar obtenidos de forma sostenible son importantes, y eso no es cierto para muchos restaurantes de mariscos.
tripadvisor
Lakeside tiene una calificación bastante buena en TripAdvisor y actualmente ocupa el puesto 157 entre 3139 restaurantes de Las Vegas en la plataforma. Lakeside también recibió el premio Travelers’ Choice Award 2022. Las reseñas destacan lo maravillosos que son los asientos al aire libre, que complementan numerosos elementos del menú, incluidos filetes de primera calidad, espárragos a la parrilla y patas de cangrejo real.
Gañido
Lakeside Wynn Las Vegas tiene 875 reseñas en Yelp con una calificación promedio de 4 estrellas. Los críticos elogian mucho la calidad de la comida y el ambiente del restaurante. Hay algunos Yelpers selectos que visitaron el restaurante en una noche ocupada sin reserva y tuvieron que esperar media hora para conseguir un asiento, pero en general la experiencia del servicio fue positiva.
Mesa abierta
Lakeside ha recibido miles de críticas positivas en OpenTable. Con 2.751 reseñas, el restaurante tiene una calificación general de 4,8 estrellas. Los críticos notan lo romántico e innovador que es Lakeside. Aunque el menú puede resultar un poco caro, el consenso general es que el precio merece la pena.
Forbes
Lakeside ganó el codiciado premio Forbes Travel Guide. Este premio se otorga únicamente a los mejores restaurantes que ofrecen una combinación de ingredientes de calidad, un ambiente excepcional, un menú cuidadosamente seleccionado y un increíble servicio al cliente.
Forbes destacó el hecho de que Lakeside es el único restaurante en el hemisferio occidental que ofrece langostinos vivos recién capturados en aguas europeas. Puede leer la reseña y las calificaciones completas de Forbes. Aquí.
¿Por qué es más conocido Lakeside Wynn?
Lakeside es mejor conocido por servir mariscos increíblemente frescos de todo el mundo. El lenguado de Dover de Holanda, el erizo de mar de Santa Bárbara y la langosta rosada del Mediterráneo de Hawái son algunos de los mariscos más populares.
¿Cuál es el cóctel exclusivo de Lakeside?
El Lakeside Smash es la bebida más popular en el menú de cócteles especiales. Contiene Maker’s Mark 46, licor de aloe, granadina de hibisco, jugos de sandía y limón y menta.
¿Cuál es el código de vestimenta en Lakeside Wynn?
El código de vestimenta es elegante como el de un resort. No se permiten pantalones cortos, ropa deportiva ni zapatos abiertos. Se requiere ropa elegante y elegante.
¿Quién es el chef de Lakeside?
David Middleton es el jefe de cocina.
