Restaurantes con estrella Michelin en Las Vegas 2022

Una estrella Michelin se considera uno de los premios más prestigiosos del mundo culinario. No sorprende que haya más de un puñado de restaurantes y chefs en Las Vegas que merezcan esta distinción. ¿Quieres probar lo mejor de lo mejor? Estos son los restaurantes con estrellas Michelin en Las Vegas que no debes perderte.

Historia de la calificación de estrellas Michelin

Casi todo el mundo reconoce a Michelin como una empresa de neumáticos, pero ¿cómo llegó a ser tan respetada en el mundo culinario y qué significa realmente una estrella Michelin? Aquí encontrará las respuestas a sus preguntas sobre este prestigioso premio de hospitalidad.

¿Por qué una empresa de neumáticos empezó esto?

Michelin es una empresa de neumáticos de renombre mundial con sede en Clermont-Ferrand, Francia. Aunque los coches son una parte integral de la vida moderna, no siempre ha sido así.

A principios del siglo XX, los hermanos fundadores de la empresa Michelin buscaban una manera de aumentar el uso y la propiedad de automóviles para impulsar su creciente negocio.

¿Qué mejor manera de lograr que las personas viajen en automóvil que incentivarlas a explorar la cultura culinaria francesa emergente que brindarles una guía que incluya mapas de restaurantes, hoteles, gasolineras y mecánicos locales a lo largo de las rutas más populares de la región? .

La guía era originalmente gratuita, pero se hizo tan popular que creció en popularidad y finalmente el formato se cambió al que conocemos hoy.

¿Qué significa una estrella Michelin?

Una estrella Michelin es puramente un signo de calidad. A diferencia de otros sistemas de valoración de restaurantes, Michelin no tiene en cuenta el estilo de la cocina ni el precio a la hora de valorar. Además, a diferencia de otros sistemas de clasificación, una sola estrella es algo de lo que estar orgulloso. Michelin sólo otorga estrellas a restaurantes excepcionales, por lo que incluso una estrella es un logro que atestigua los altos estándares de calidad de un restaurante.

Según Michelin, sus estrellas significan lo siguiente:

• 1 Estrella – Un restaurante que demuestra una cocina de alta calidad. Definitivamente vale la pena detenerse.
• 2 Estrellas – Un restaurante que demuestra una excelente cocina. Definitivamente vale la pena desviarse.
• 3 estrellas – Un restaurante con una cocina excepcional. Este restaurante merece un viaje especial.

Michelin ya no califica a los restaurantes de Las Vegas

Actualmente no hay restaurantes con estrellas Michelin en Las Vegas. Aunque ya se han concedido estrellas en el pasado, técnicamente sólo son válidas para el año en el que se concedieron. Eso no significa que no haya restaurantes con estrellas Michelin en Las Vegas, porque ese no es el caso.

Michelin publicó por última vez una guía de restaurantes de Las Vegas en 2008-2009. Desafortunadamente, se vendió tan mal que decidieron no publicar más guías de viaje de Las Vegas desde entonces. Sin embargo, muchos de los restaurantes de Las Vegas que recibieron estrellas este año todavía están en funcionamiento y siguen siendo tan merecedores de su estatus Michelin como lo eran en el momento del premio.

Ubicado en el Hotel MGM Grand, Joel Robuchón ha elevado la cocina francesa a una forma de arte digna de 3 estrellas Michelin. El ambiente es elegante, con una casa Art Déco y una hermosa terraza jardín rodeada de exuberante vegetación. Joel Robuchon ofrece a sus huéspedes una excelente comida al más alto nivel de la mano de un chef de renombre internacional.

Michelin no es la única que ha premiado a Joel Robuchon. También son ganadores del Gran Premio Forbes Five Star, AAA Five Diamond y Wine Spectator.

El chef Julián Serrano llevó su cocina franco-mediterránea a Picasso en el Hotel Bellagio de Las Vegas en 1998. Este restaurante francés de alta cocina con dos estrellas Michelin ha ganado el premio AAA Five Diamond cada año desde 2002.

picasso es un restaurante de 2 estrellas Michelin en el Bellagio. El ambiente es clásico, las paredes están decoradas con obras del homónimo del restaurante. Una romántica terraza ofrece vistas de las famosas fuentes del Bellagio. En otras palabras: la atmósfera de Picasso es perfecta en todos los sentidos.

Luego está el pequeño detalle de la comida, que es excelente y merece dos estrellas Michelin. España y Francia inspiran las creaciones culinarias y para el verdadero amante del vino hay una bodega increíble.

Picasso tiene otros premios prestigiosos, incluido el Forbes Five Star y el Gran Premio de Wine Spectator.

Restaurante Guy Savoy

2 estrellas

¿Alguna vez ha cuestionado el criterio de Michelin? Algunos dicen que el restaurante Guy Savoy, un restaurante con 2 estrellas Michelin en el Caesars Palace, merece 3 estrellas, comparando la calidad y el ambiente con los del famoso chef Joel Robuchon. Disponen de un comedor privado para grupos de 15 personas o más.

El restaurante Guy Savoy ofrece cocina francesa a la perfección. Este restaurante con estrella Michelin ha recibido otros premios, incluido el premio Forbes Five Star y el premio TripExpert’s Expert’s Choice, y fue nombrado uno de los 100 mejores restaurantes de América del Norte por Opinionated About Dining.

aureolasituado en Bahía de Mandalay El hotel es un paraíso culinario para los amantes del vino del chef Charlie Palmer. La bodega del restaurante es un increíble paraíso del vino de cuatro pisos con aire acondicionado. El menú exclusivo incluye platos que combinan perfectamente con la selección de vinos. Y no debes perderte el menú degustación de 6 platos.

Además de su estrella Michelin, Aureole también ha recibido prestigiosos premios y reconocimientos de Wine Spectator, Wine Enthusiast y James Beard.

la atmósfera de El circo en el Hotel Bellagio es tan rico y embriagador como la irresistible cocina francesa. Deléitese con el menú de degustación de ocho platos, que incluye clásicos franceses por excelencia como foie gras salteado y mejilla de ternera glaseada con cítricos.

Disfrute de una amplia selección de vinos en Le Cirque mientras cena en el restaurante con estrella Michelin, que también recibió el premio AAA Five Diamond y la calificación de 5 estrellas de la Guía de viajes Forbes.

La frescura del marisco. miguel mina, un restaurante con estrella Michelin, no tiene parangón. Con mariscos frescos que llegan diariamente, los huéspedes pueden esperar quedar impresionados y encantados por el sabor y la excelente presentación en la mesa. Michael Mina es conocido por su tradicional servicio de caviar real y parfait de caviar.

Michael Mina está ubicado en el legendario Hotel Bellagio y también recibió el premio AAA Five Diamond.

ala lei tiene la prestigiosa distinción de ser el primer restaurante chino norteamericano en recibir una estrella Michelin. Ubicado en Wynn Las Vegas, Wing Lei ofrece una experiencia gastronómica decadente a cargo de chefs talentosos. Wing Lei es considerado un pionero de tendencias en Las Vegas, allanando el camino para otros restaurantes de estilo cantonés en el área.

DJT, ubicado en el Trump International Hotel en Las Vegas, es el único restaurante fuera del Strip y un asador de estilo americano que se centra en la cocina local y de temporada. Aquí podrá disfrutar de los clásicos americanos, incluidos los filetes más tiernos que han sido galardonados con una estrella Michelin. No olvide echar un vistazo al menú de cócteles artesanal e innovador durante su estadía.

Otro establecimiento de Joel Robuchon que merece la categoría de estrella Michelin es El estudio de Joel Robuchon. Aquí encontrará un restaurante un poco más cálido y acogedor en el MGM Grand. Cada comida se prepara frente a usted, ofreciendo una experiencia gastronómica verdaderamente única en Las Vegas.

Los platos de L’Atelier de Joel Robuchon todavía presentan sabores franceses clásicos, pero se presentan en un ambiente más accesible y relajado.

Chefs con estrella Michelin con restaurantes en Las Vegas

¿Qué es lo más parecido a comer en un restaurante con estrella Michelin? ¿Qué tal una comida en un restaurante regentado por reconocidos chefs con estrella Michelin?

Ubicado en el Waldorf Astoria en Las Vegas Blvd. girar es el único restaurante de alta cocina en los Estados Unidos propiedad del galardonado chef Pierre Gagnaire. Disfrute de la nueva versión de la cocina francesa con el menú ligero, sabroso y embriagador de Twist. Twist es el lugar perfecto para disfrutar de un menú degustación y un vino con amigos.

Cocina del infiernoUbicado en el Caesars Palace, el restaurante es muy reconocible debido al reality show del mismo nombre del chef Gordon Ramsay. Gordon Ramsay tiene un total de 7 estrellas Michelin, lo que convierte a todos sus restaurantes en lugares de interés culinario.

Momofuku Ubicado en Cosmopolitan Las Vegas, ofrece una fusión de cocina coreana, japonesa y americana. El menú evoluciona constantemente, pero de la mano del chef con estrella Michelin David Chang, puedes contar con una experiencia gastronómica única e increíble en este restaurante japonés y asiático.

El aclamado chef José Andrés, galardonado con 2 estrellas Michelin, tiene varios restaurantes en Las Vegas, todos igualmente dignos de un lugar en su menú. Búsqueda de Carnes de Bazar por Jose Andres, e por Jose Andres y Jaleo – un restaurante español luminoso y contemporáneo que encarna la energía y la audacia de Las Vegas.

Con tantos restaurantes increíbles en Las Vegas, ¿cómo elegir? Michelin ha hecho parte del trabajo por usted y ha otorgado estrellas Michelin a lo mejor de lo mejor. Puede que no exista una guía Michelin actual para Las Vegas, pero no se sentirá decepcionado si disfruta de una comida en uno de los ganadores de estrellas Michelin de esta lista.

Artículos Relacionados